بيتزا غريبه ولذيذه انشالله تعجبكم
المقادير
الطبقة الأولى
-بطاطس مقشرة ومقطع حلقات
-ثلاث بيضات
-ملعقتين مايونيز
-جبنة سائلة
الطبقة الثانية***
-صلصة بيتزا
-جبنة موازيرلا
-جبنة تشيدر ((تزيد الطعم الذيذ))
-فلفل حلقات
- زيتون مقطع
-طماطم شرائح
-زعتر ناشف او مطحون (يمكن الاستغناء عنه)
طريقة التحضير
طريقة الطبقة الأولى*****
**** اقلي البطاطس عادي كالمعتاد ورشي عليها ملح
***** ضعيها في وعاء واكسري عليها الثلاث بيضات وحطي ملعقتين المايونيز وضعي سبع ملاعق جبنه سائلة (( ممكن تكثري او تقللي الجبنة حسب الرغبة))
****** قلبي المزيج
**** ضعي المزيج في صينية بايركس
الطبقة الاولى خلصت ومافي اسهل منها
طريقة الطبقة الثانية*****
***** ضعي خلطة البيتزا كامله فوق الخلطة اللي في الصينية
يعني سوي بيتزا فوق الخلطة اللي فوق
****** اي ضعي الصلصة والجبنة والزيتون والفلفل وزينيها كانك بتسوي بيتزا عادي
******* حطيها في الفرن من تحت لحد ما تجمد الطبقة السفلى
ثم من فوق لحد ما تذوب الجبنة
ثم اخرجيها واتركيها قليلا ثم قطيعا مربعات
زيني جوانب الصحن باوراق بقدونس وشرائح ليمون
لذلييييييييييييذة وجديدة
موضوع: بيتزا جديده وغريبهـ 
الخميس 30 يوليو - 15:55
